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Laborpraxis

Frost-Tau-Zyklus

Jedes Einfrieren und Wiederauftauen einer Lösung. Wiederholte Zyklen fördern Aggregation und Abbau gelöster Peptide.

Auch Freeze-Thaw · Einfrier-Auftau-Zyklus

Beim Gefrieren entstehen Eiskristalle, die gelöste Moleküle an Grenzflächen zusammendrängen. Lokal steigen Konzentration und Ionenstärke stark an — Bedingungen, unter denen Peptide verklumpen können.

Ein einzelner Zyklus ist meist unkritisch, mehrere summieren sich. Deshalb die Regel: nach dem Ansetzen aliquotieren und je Versuch nur ein Röhrchen auftauen.

Auftauen möglichst schonend, im Kühlschrank oder in der Hand, nicht im heißen Wasserbad.

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